Gábor Kiss ist ein junger Winzer der in Villány Wellen schlägt. Auf 10 Hektar baut er Rotwein an, der eine für diese Region ungewöhnliche Eleganz und Ausgewogenheit zeigt, die normalerweise eher für ihre schweren, alkoholreichen Rotweine bekannt ist. Seine Weine werden mit möglichst wenig menschlichem Eingreifen hergestellt mit dem Ziel, die wahren Aromen und Geschmacksnoten der Trauben die er anbaut zu zeigen.