Laden in Berlin

Unsere Weine, sowie ungarische Spezialitäten von Paprika & Weine, sind in Cargo Gastronomia in Berlin erhältlich. Im Bistro gibt es ungarische Weine glasweise sowie ungarische Snacks zu geniessen.

Adresse:

Cargo Gastronomia
Samariterstraße 37
10247 Berlin

Di-Fr 12-22 Uhr
Sa 17-22 Uhr

Verkostungen & Events

Jeden Freitag von 18:00 bis 22:00 veranstalten wir im Laden verschiedene Verkostungen und Events. Reservierungen sind möglich, jedoch nicht obligatorisch.

Freitag, 7. Februar: Furmint & Szegediner Gulasch

Februar ist Zeit für Furmint! Diese vielseitige weiße Rebsorte hat einen soliden Struktur, reiche Fruchtaromen und eine frische und pikante Stil. Es ist besonders berühmt in den Tokaj und Somló Regionen und wird sowohl für knochentrockene, knackige vulkanische Weine sowie üppige und reichhaltige natürliche Dessertweine verwendet.

Furmint ist auch eine perfekte Weinbegleitung für reichhaltige und würzige Gerichte, wie der Winterklassiker, den wir an diesem Abend zubereiten, Szegediner Gulasch! Stellt euch eine Mischung von reichhaltigem Schweinegulasch und pikantem Sauerkrauteintopf vor – genau das, was ihr braucht, um das Februar-Wetter zu überstehen. Probiert es aus, ihr werdet nicht enttäuscht sein!

Wie immer könnt ihr kombinieren und kosten wie ihr wollt: Holt euch einen Degustationsticket oder probiert die Weine pro Glas, mit leckerem Essen oder einfach so – ganz nach euer Wahl! Falls ihr einen Tisch reservieren möchtet, schickt uns eine Nachricht!

Freitag, 14. Februar: BorStore Geburtstagsfeier mit ungarische Weine & Rösti

Die Zeit vergeht wie im Flug! Vor fünf Jahren im Februar haben wir ein kleines Nebenprojekt gestartet, um zu sehen, ob ungarische Weine für die internationale Bühne bereit sind. Wir packten den Kofferraum voller Wein, fuhren mit unseren Lieblingsflaschen aus Ungarn nach Berlin und hofften auf das Beste.

Als hundert Leute zur ersten Degustationsparty erschienen, ahnten wir, dass es klappen wird… Seitdem hat sich BorStore zu eine “echte” Firma entwickelt und wir liefern ungarische Weine täglich in ganz Deutschland an unsere Kunden, darunter auch einige der besten Restaurants und Einzelhändler im Land. Es war bis jetzt ein echtes Abenteuer, aber eines hat sich nicht geändert: unsere Leidenschaft, die spannendsten ungarischen Weine nach Deutschland zu bringen.

Lange Rede, kurzer Sinn: Feiert mit uns und stoßt auf euch selbst an – ohne unsere tolle Kunden hätten wir es nicht geschafft! Wir öffnen geburtstagsgerechte Weine, darunter Favoriten aller Zeiten und aufregende Neuzugänge 😉

Damit wir nicht von zu viel “kosten” umfallen, bereitet CARGO gastronomia einige leckere Rösti-Variationen zu (auch bekannt als Tócsni, Lepcsánka, Reibekuchen usw.)! Nennt sie, wie ihr wollt, sie sind der ideale Snack für eine Nacht voller Wein. Wir sehen uns dort!