Aszú ist die Hauptkategorie der natürlichen Dessertweine Ungarns. Diese Art des Weines wird seit hunderten von Jahren hergestellt – Aszú Weine sind reich an Komplexizität, erstaunlich ausgeglichen und füllen Ihr Glas mit unfassbar viel Aroma. Sie werden aus Trauben hergestellt die mit Botrytis (Edelschimmel) behandelt werden und brauchen eine sehr spezielle Kombination von Boden, Rebe und Wetter, weshalb sie nicht aus allen Ernten hergestellt werden. Jede einzelne Traube wird zum richtigen Zeitpunkt handverlesen, um einen großartigen, einzigartigen Wein zu garantieren, dessen Süße- und Säuregehalte sich in der Waage halten.
Der Royal Tokaji Aszú ist ein reichhaltiger, lebendiger Version diesen klassischen Weins. 160 gramm/liter Restzucker, intensive Frucht und Karamell Noten, und eine erfrischende Säure, die die Süße wunderschön ausgleicht. Ein Erlebnis von erstem Schluck bis zum letzten.