Szepsy Nyúlászó Furmint 2021

Dieser von István Szepsy ausgewählte Furmint stammt aus Nyúlászó, einem Weinberg, der für seine gelben Lehm- und Tuffsteinböden bekannt ist. Er wird von 40 Jahre alten Rebstöcken geerntet und zeichnet sich durch eine robuste Mineralität und einen straffen, fast salzigen Stil aus, der nur durch einen subtilen Hauch von weichen Fruchtaromen abgerundet wird. Ein Wein mit einer festen, komplexen Struktur und einem einzigartigen mineralischen Charakter.

Über das Szepsy Weingut

István Szepsy ist einer der führenden Winzer in Tokaj und hat im Alleingang die Weinherstellung der Gegend revolutioniert. Seine Familie stellt seit mehr als 500 Jahren Wein in der Region her und einer seiner Vorfahren, Máté Szepsi Laczkó, wird oft als der Erfinder des berühmten süßen Aszú Weines genannt, der in der Mitte des 17. Jahrhunderts in der Tokaj Region aufkam. Die Szepsy Familie hat seit den 1990er Jahren das alte Weingut wieder etabliert und István hat eine ganz neue Katergorie für sich entdeckt, in der er den Schwerpunkt auf die Herstellung trockene Weine aus der Furmint-Traube legt.

Seine Furmint-Lese sowie die weitere Auswahl seines Weingutes haben den Standard für trockene Weine in Tokaj im Verlauf der letzen 20 Jahre deutlich angehoben und heute befinden sie sich an der Spitze diverser internationaler Top-Wein-Listen. Seine süßen Szamorodni und Aszú Weine, die nur in den besten Jahrgängen hergestellt werden, gehören zu den besten Dessertweinen der Welt und führen somit die stolze Tradition der Szepsy-Vorfahren erfolgreich fort.

Erzeugerinformationen: Szepsy Borászati Kft., Batthyány u. 59, 3909 Mád, Ungarn, https://szepsy.hu/