Heimann & Fiai Porkoláb Kadarka 2021

Teil des neuen Weinsortiments der Familie Heimann, Heimann & Fiai (Heimann & Söhne). Handgelesene Trauben aus dem Porkoláb-Tal, erzeugt mit minimalen Eingriffen, mit Ganztraubenpressung, Spontangärung und 8 Monaten Reifung in Amphoren. Würzig und reichhaltig, mit typischen Noten von reifen Früchten, erdigen und pfeffrigen Noten und mehr. Ein spannender und vielschichtiger Wein.

Über Heimann & Fiai

Heimann & Fiai oder Heimann & Söhne ist das neue Projekt der Familie Heimann, das von Zoltán Jr. aus der jüngeren Generation der Familie geleitet wird. Heimann & Fiai konzentriert sich auf die einheimischen Rebsorten Kadarka und Kékfrankos (Blaufränkisch) und minimaler menschlicher Eingriff während der Vinifikation. Dadurch zeigen die Weine eine neue, jedoch klassische Seite der Weinregion Szekszárd.