Bökő Dávid Tihany A Balaton Partján 2023/2024

Name: Bökő Dávid Tihany A Balaton Partján 2023/2024
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Lebendiger Naturrotwein von der Tihany-Halbinsel

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Beschreibung

Dieser unfiltrierter, naturbelassener Rotwein vom Plattensee ist eine Mischung aus Zweigelt und einem Hauch von Kékfrankos. Das Ergebnis: ein saftiger, verspielter und leicht sprudelnder Wein mit reifen roten Früchten, einem Hauch von Kräutern und viel Charme. Dank der vulkanischen Böden von Tihany hat er auch eine subtile Mineralität, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Wein reifte teils im Tank, teils in gebrauchten Fässern, bevor er ungefiltert und mit einem Minimum an Sulfiten abgefüllt wurde. Tihany a Balaton Partján (Tihany am Ufer des Plattensees) ist eine großartige Wahl für Fans von leichten, natürlichen Rotweinen mit einer landschaftlichen Geschichte.

Zusätzliche Information

Gewicht	1,5 kg
Stil	trocken
Farbe	rot
Sorte	Kékfrankos (Blaufränkisch), Zweigelt
Geschmacksprofil	lebendig & fruchtig, rund und süffig, sanft & elegant
Alkoholgehalt	13,5%
Trinktemperatur	14-16C
Besondere Merkmale	Naturwein, wenig Eingriff
Jahrgang	2023, 2024
Produktvolumen	0,75L
Sulfite	Enthält Sulfite

Über das Bökő Dávid Weingut

In der Nähe der Halbinsel Tihany und Balatonfüred stellt Dávid Bökő Naturweine her, die den klassischen Balaton-Stil auf ruhige Weise neu interpretieren. Sein Ansatz ist durchdacht und gelassen: weniger auffällige Statements, dafür mehr Subtilität, Ausgewogenheit und eine tiefe Verbundenheit mit der Landschaft.

Dávid konzentriert sich auf lokale Rebsorten wie Olaszrizling und Kékfrankos und arbeitet mit minimalinvasiven Methoden, um ihren reinsten Charakter hervorzuheben. Die Weine sind klar, ungezwungen und still ausdrucksstark, mit einer modernen Interpretation der traditionellen Herstellungsweise, die leicht zu schätzen ist, egal ob man ein Fan von Naturweinen ist oder die Region gerade erst kennenlernt.