Bobo Vinegret

Bobo Vinegret ist ein junger, kreativer ungarischer Produzent aus Mogyoród bei Budapest, der sich auf handgemachte Frucht-Essige und Shrubs spezialisiert hat. „Vinegret“ sind aromatische Auszüge aus Früchten, Essig und etwas Zucker, die auf einer alten Tradition beruhen und heute neu interpretiert werden.
Das Ergebnis ist eine erfrischende, alkoholfreie Alternative: mit Wasser oder Soda aufgegossen wird daraus eine spannende, nicht zu süße Limonade, die den Wein am Tisch mühelos ersetzt. Genauso gut passen die Vinegrets in die Küche, zu Salaten, Saucen oder über Eis. Von Ananas & Kokosnuss über Sauerkirsche & Minze bis Schlehe zeigt jede Sorte eine klare, lebendige Fruchtnote.