Tóth Ferenc Kadarka Siller 2024

Zwischen Rosé und leichtem Rotwein angesiedelt, zeigt dieser ungarische Siller eine lebendige, himbeerrote Farbe und ein saftiges, fruchtbetontes Profil.

In der Nase dominieren Sauerkirsche und Kirschlikör. Am Gaumen folgen Aromen von Erdbeere und Himbeere, getragen von einer moderaten Säure und mehr Struktur als bei einem klassischen Rosé. Im Abgang zeigen sich feine Würze und eine frische, anhaltende Kirschfrucht. Leicht zugänglich, aber keineswegs banal, unterstreicht dieser Wein die verspielte Seite der Rebsorte Kadarka und bewahrt zugleich seine regionale Identität.

Über das Tóth Ferenc Weingut

Das Weingut Tóth Ferenc gehört zu den prägenden Familienbetrieben der Region Eger. Gegründet vor über 40 Jahren von Ferenc Tóth, ist das Weingut über Jahrzehnte hinweg stetig gewachsen, getragen von Ausdauer statt schnellen Abkürzungen und stets unabhängig, auch in Zeiten, in denen das alles andere als selbstverständlich war. Heute bewirtschaftet der Betrieb rund 27 Hektar in einigen der wichtigsten Lagen Egers. Die Weine reifen in einem weit verzweigten Kellerlabyrinth, das in den vulkanischen Tuffstein gegraben wurde.

Seit Mitte der 2000er Jahre hat die nächste Generation das Weingut weiterentwickelt. Tochter von Ferenc, Katalin, brachte einen fokussierteren, zeitgemäßen Ansatz ein, ohne die Traditionen Egers aus den Augen zu verlieren. Die heutigen Weine wirken klar und selbstbewusst, ohne sich modischen Trends anzupassen. Sie verbinden eine leicht rustikale, ehrliche Struktur mit Präzision und zeigen Eger nicht als Relikt der Vergangenheit, sondern als lebendige, sich weiterentwickelnde Weinregion.

Erzeugerinformationen: Egri Borvár Kft., 3300 Eger, Kistályai út 40., Ungarn, https://tothferencpinceszet.hu/