Bestillo gereifter Aszútrester Pálinka (0,7l)

100% reiner Pálinka aus gekelterten Tokaji Aszú-Trauben, in Tokaji Aszú-Fässern gereift. Rauchig, reichhaltig und komplex, mit einem Hauch von Rosinen, Nüssen und Vanille.

Pálinka ist ein klassischer ungarischer Obstbrand, der durch Destillation lokal angebauter Früchte, wie Pflaumen, Aprikosen, Äpfel oder Beeren, gewonnen wird. Der Pálinka wird nur in kleinen Mengen destilliert, ohne Zusatz künstlicher Aromen. Ein guter Pálinka ist voller Charakter, mit einem starken Aroma, der beim Genuss aber dennoch weich und angenehm auf der Zunge liegt, ohne scharfen Beigeschmack. Bei einem wirklich guten Pálinka schmeckt man nur die Essenz der Früchte, aus denen er besteht. Die Essenz in einem Glas, sozusagen.

Über die Bestillo Destillerie

Bestillo ist eine kleine, Familien geführte Destillerie, die einige der besten  Pálinkas in ganz Ungarn herstellt. Diese Familie betrat die Pálinka Bühne erst vor wenigen Jahren, weil sie einen neuen Geschäftszweig für ihre Obstgärten aufbauen wollte. Heute kommt eine Auszeichnung zur anderen, eine Anerkennung der hohen Qualität der weichen und fruchtigen Brände.