Kreinbacher Juhfark 2024

Juhfark ist eine von Ungarns klassischen Weinsorten, die vor allem in Somló und am nördlichen Balatonufer angebaut wird. Die Juhfark Weine sind elegant, aber auch kräftig im Geschmack, mit einer starken mineralischen Note und einer angenehmen Säure. Der Kreinbacher Juhfark ist ein vollmundiger, reifer Wein, der nach grünen Früchten und Mineralien schmeckt. Er ist einer unserer Lieblinge, wenn es darum geht zu zeigen, wie komplex und faszinierend die Weine aus dieser Rebsorte sein können.

Unser Tipp: Somló-Weine brauchen ein wenig Zeit nach dem Öffnen der Flasche, um zu atmen und ihren vollen Geschmack zu zeigen. Öffne den Wein ein wenig im Voraus und genieße ihn in voller Entfaltung!

Über das Kreinbacher Weingut

Die Kreinbacher Winzerei ist einer der neuesten und modernsten Winzereien in Somló. Die kleine Weinregion befindet sich auf den Hängen eines alten Vulkans und produziert einige von Ungarns interessantesten Weißweinen. Die futuristische Anlage des Weinguts fügt sich natürlich in die geschwungene Form des Berges und ist der Lava nachempfunden, die dort einst floss.

Anstatt an nur einem großen Weinberg bauen Kreinbachers die Trauben auf 198 verschiedenen, teilweise winzigen Gebieten an. Alle Trauben werden biologisch angebaut, und alle Schritte der Weinproduktion werden mit großer Fürsorge beobachtet und begleitet. Die Winzerei ist außerdem dabei, ein Pionier in der Produktion von Schaumwein nach der traditionellen ungarischen Methode zu werden.

Erzeugerinformationen: Kreinbacher Birtok Kft., Szedres út 3, 9700 Szombathely, Ungarn, https://www.kreinbacher.hu/