Bolyki Cabernet Franc 2019

Dies ist ein vollmundiger Wein, der die Geschmacksrichtungen von Schokolade, tiefdunklen Kirschen und Gewürzen in sich vereint. Er weist einen reichhaltigen, fruchtigen, runden Geschmack auf, mit einem besonders lang anhaltenden Abgang. Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben gewonnen, die spontan fermentiert werden. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in riesigen Eichenfässern.

Über das Bolyki Weingut

János („Jani“) Bolyki stammt aus einer Familie mit langjährigen Winzer-Traditionen, aber er hat die Weinherstellung auf dem Familiengut komplett neu erfunden. Jani ist ein populäres Gesicht in der ungarischen Wein-Szene – bekannt für seine interessanten Mischungen, exzentrische Etiketten und freundliche Weine. Er baut eine Mischung aus einheimischen und internationalen Rebsorten an und seine Weine reflektieren das hohe Maß an Eleganz und Lebhaftigkeit der Eger Region in einem frischen, modernen Stil.

Erzeugerinformationen: Bolyki Produkció Kft., Hevesy Sándor u. 8., 3300 Eger, Ungarn, https://bolykipinceszet.hu/