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Homola Tihanyi Kékfrankos 2018

Homola Tihanyi Kékfrankos 2018

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Beschreibung
Ein vielschichtiger und eleganter Kékfrankos von den Basalttuff- und Kalksteinböden der Halbinsel Tihany am Plattensee. Erzeugt aus ausgewählten Trauben von 30 Jahre alten Rebstöcken, zeigt dieser Wein eine raffinierte Mischung aus Kräutern und Fruchtnoten wie Lavendel, Thymian, rote Johannisbeeren und Preiselbeeren und einen wirklich eleganten, ausgewogenen Stil. Er wird mit minimalen menschlichen Eingriffen hergestellt, mit natürlichen Hefen vergoren, 24 Monate lang in Eichenfässern gelagert und ungefiltert abgefüllt.
Zusätzliche Informationen
Style

trocken

Color

rot

Variety

Kékfrankos (Blaufränkisch)

Flavor profile

kräftig & trocken, sanft & elegant

Alcohol content

12,5%

Serving temperature

16-18C

Volume

0,75L

Sulfites

Enthält Sulfite

Vintage

2018

Über das Homola Weingut

Über das Homola Weingut

Das Weingut Homola befindet sich in Paloznak am Nord-Balaton, in unmittelbarer Nähe der berühmten Winzerdörfer Csopak und Balatonfüred. Es wurde von Szabolcs Homola gegründet, der mit seinem Winzer Attila Homonna aus Tokaj eine Reihe von saftigen, gut gemachten Weinen erzeugt. Sie verwenden hauptsächlich traditionelle Rebsorten der Region wie Olaszrizling, Furmint und Kékfrankos, scheuen sich aber nicht, mit internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Syrah zu experimentieren oder alten Stilen eine neue Wendung zu geben.

Die Weine sind in der Regel erfrischend und knackig, getreu dem traditionellen Stil der Region. Sie werden mit großem Respekt vor der Natur der Region erzeugt, wobei nach Möglichkeit wilde Hefen und natürliche Techniken verwendet werden.

Erzeugerinformationen: Homola Pincészet Kft., Vincellér utca 0534 hrsz., 8229 Paloznak, Ungarn, https://homolapinceszet.hu/

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