Homola Tihanyi Kékfrankos 2018

Name: Homola Tihanyi Kékfrankos 2018
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Elegante Kékfrankos-Selektion

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Beschreibung

Ein vielschichtiger und eleganter Kékfrankos von den Basalttuff- und Kalksteinböden der Halbinsel Tihany am Plattensee. Erzeugt aus ausgewählten Trauben von 30 Jahre alten Rebstöcken, zeigt dieser Wein eine raffinierte Mischung aus Kräutern und Fruchtnoten wie Lavendel, Thymian, rote Johannisbeeren und Preiselbeeren und einen wirklich eleganten, ausgewogenen Stil. Er wird mit minimalen menschlichen Eingriffen hergestellt, mit natürlichen Hefen vergoren, 24 Monate lang in Eichenfässern gelagert und ungefiltert abgefüllt.

Zusätzliche Information

Stil	trocken
Farbe	rot
Sorte	Kékfrankos (Blaufränkisch)
Geschmacksprofil	kräftig & trocken, sanft & elegant
Alkoholgehalt	12,5%
Trinktemperatur	16-18C
Produktvolumen	0,75L
Sulfite	Enthält Sulfite
Jahrgang	2018

Über das Homola Weingut

Das Weingut Homola befindet sich in Paloznak am Nord-Balaton, in unmittelbarer Nähe der berühmten Winzerdörfer Csopak und Balatonfüred. Es wurde von Szabolcs Homola gegründet, der mit seinem Winzer Attila Homonna aus Tokaj eine Reihe von saftigen, gut gemachten Weinen erzeugt. Sie verwenden hauptsächlich traditionelle Rebsorten der Region wie Olaszrizling, Furmint und Kékfrankos, scheuen sich aber nicht, mit internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Syrah zu experimentieren oder alten Stilen eine neue Wendung zu geben.

Die Weine sind in der Regel erfrischend und knackig, getreu dem traditionellen Stil der Region. Sie werden mit großem Respekt vor der Natur der Region erzeugt, wobei nach Möglichkeit wilde Hefen und natürliche Techniken verwendet werden.