Homonna Határi Furmint 2018

Furmint-Lagenauswahl aus einem zerklüfteten, felsigen Weinberg, mit reichhaltiger und lebendiger Säure und soliden Mineralität. Auf die ersten Fruchtnoten folgt eine intensive, rauchige Mineralität. Mit minimalem menschlichen Eingriff erzeugt und mit natürlichen Hefen fermentiert.

Über das Homonna Weingut

Attila Homonna ist ein junger Winzer aus der verschlafenen, rustikalen Dorf Erdőbénye in Tokaj. Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1999 erzeugt er herausragende Weine in einem eleganten, raffinierten Stil. Seine Weine erfordern normalerweise etwas Geduld, um sich zu öffnen, aber sobald sie es tun, erregen sie den Aufmerksamkeit und lassen nicht los. Die Weine von Homonna sind voller Geschmack, reichhaltig und doch elegant, und verwenden nur natürliche Techniken. Sie sind in jeder Hinsicht etwas Besonderes.

Neben der Tokaj-Region experimentiert Homonna auch in anderen Gebieten und produziert gelegentlich Wein mit seinen Freunden und Kollegen z.B. auch rund um den Plattensee.

Erzeugerinformationen: Homonna Szőlőbirtok, Hunyadi u. 61, 3932 Erdőbénye, Ungarn, https://www.homonna.com/