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Szászi Cabernet Franc „Lord Sandwich“ 2023 (Bio)

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Beschreibung

Ein natürlicher Rotwein, der so lustig ist, wie sein Name vermuten lässt. Bei diesem lebhaften Wein wird eine einzigartige „Sandwich“-Methode angewandt, bei der ganze Trauben zwischen entrappten Beeren geschichtet und gemeinsam vergoren werden. Das Ergebnis? Ein explosiv fruchtiger und samtiger Wein, der für sein junges Alter erstaunlich weich ist. Ohne Sulfite, Filtration oder Klärung hergestellt, ist er ein reiner Ausdruck der Traube und des Weinbergs. Szászi, bekannt für seine biologischen und natürlichen Weine, hat einen kühnen und lebendigen Cabernet Franc kreiert, der die ungezähmte Schönheit seiner Weinberge in jedem Schluck schmecken lässt.

Zusätzliche Information
Stil

trocken

Farbe

rot

Sorte

Cabernet Franc

Geschmacksprofil

kräftig & trocken, lebendig & fruchtig, rund und süffig

Besondere Merkmale

biozertifiziert, Naturwein, wenig Eingriff

Trinktemperatur

16-18C

Alkoholgehalt

13%

Produktvolumen

0,75L

Jahrgang

2023

Herkunftsland

Ungarn

Bio-Codenummer

HU-ÖKO-01

Herkunft

EU Landwirtschaft

Über das Szászi Weingut

Über das Szászi Weingut

Szászi Birtok ist ein familiengeführtes Weingut mit Sitz in Szigliget. Die Weinberge erstrecken sich über einige der schönsten Gebiete am Nordufer des Plattensees, darunter die Hügel von Szent György-hegy und Badacsony. Seit Anfang der 2000er Jahre, lange bevor es in Mode kam, betreiben sie biologischen Anbau, und ihr Engagement für die Natur ist tief verwurzelt. Sie bauen ihr eigenes Gemüse an, halten Bienen und lassen die Landschaft ihren gesamten Betrieb beeinflussen.
Die Weine sind genauso natürlich wie das Weingut selbst – weich, geschmeidig und voller natürlichem Charme. Von klaren, sanften Weißweinen, die den vulkanischen Boden widerspiegeln, bis hin zu lebhaften, ungefilterten Naturrotweinen voller Charakter – die Weine von Szászi zeichnen sich durch eine Großzügigkeit und Ausgewogenheit aus, die sie leicht liebenswert machen. Es sind ehrliche, zurückhaltend ausdrucksstarke Weine, die die entspannte, sonnige Seite des Balaton einfangen.
Erzeugerinformationen: Szászi Endre e.v., 035/7 hrsz, 8265 Hegymagas, Ungarn, https://szaszibirtok.hu/

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