Kikelet Furmint 2023

Der neue Jahrgang von unserem Favoriten unter den trockenen Furmint-Weinen aus Tokaj. Reich an Mineralität und kräftiger Säure, mit Grapefruit-, Zitrus- und Ananasaromen. Lebhaft und doch ausgeglichen – wir lieben die Energie dieses Weines. Langsame Fermentation, naturbelassene Hefen und ein viermonatiger Reifeprozess in Fässern verstärken die Komplexität und die verschiedenen Schichten von Aromen.

Über das Kikelet Weingut

Die Kikelet Winzerei ist eine kleine 5-Hektar-Winzerei in der Tokaj Region. Das Ehepaar Zsolt, der in Tokaj aufgewachsen ist, und Stéphanie, ursprünglich aus Frankreich, teilen sich hier die Arbeit – er kümmert sich um den Anbau und sie übernimmt die restlichen Schritte der Herstellung. Seit 2002 stellen die beiden kleine Mengen fantastischer Weine her (großteils Furmint), deren Qualität beständig steigt und die in jedem Jahrgang etwas neues zeigen. Stéphanie wurde 2014 zur „Winzerin der Winzer“ in Ungarn ernannt.

Erzeugerinformationen: Kikelet Íz Műhely Kft., Könyves Kálmán utca 62, 3915 Tarcal , Ungarn, https://tokajkikelet.hu/