Lenkey Bomboly Furmint 2020

Dieser trockene Furmint Lagenselektion stammt aus der Bomboly Lage in Mád. Er reift zweieinhalb Jahre im Fass und anschließend zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er wird mit minimalen Eingriffen aus handgelesenen Trauben hergestellt, die im Ganzen gepresst und in Eichenholz ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Wein, der die moderne Seite von Tokaj zeigt, mit subtilen Fruchtnoten, sanfter Säure und einer seidigen Textur.

Über das Lenkey Weingut

Lenkey ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Tokaj, das von dem leidenschaftlichen und kompromisslosen Géza Lenkey geleitet wird. Was sie auszeichnet, ist ihr Engagement für Geduld; die meisten ihrer Weine werden weit länger als üblich gelagert – oft über ein Jahrzehnt – und bleiben dennoch auffallend frisch. Das Lenkey-Sortiment ist vielseitig und persönlich und spiegelt sowohl die Bedingungen des jeweiligen Jahrgangs als auch die sich entwickelnde Vision des Winzers wider. Es sind Weine mit Seele, die liebevoll zubereitet und erst dann auf den Markt gebracht werden, wenn sie bereit sind.

Erzeugerinformationen: Lenkey és Társa Kft., Esze Tamás u. 68., 1196 Budapest, Ungarn, https://lenkeypinceszet.hu/