Heimann & Fiai Bati-kereszt Kékfrankos 2021

Einer der ersten Weine des neuen Sortiments der Familie Heimann, Heimann & Fiai (Heimann & Söhne). Handgeerntet und mit minimalem Eingriff hergestellt, mit Ganztraubenpressung und spontaner Gärung, mit ausgewählten Trauben aus der Bati-kereszt-Lage. Komplex, ausgewogen und würzig, mit einer breiten Fülle an Fruchtnoten, die sich mit frischen Kräutern und sanften erdigen, blättrigen Noten vermischen. Ein einzigartiger Kékfrankos, der Eindruck hinterlässt.

Über Heimann & Fiai

Heimann & Fiai oder Heimann & Söhne ist das neue Projekt der Familie Heimann, das von Zoltán Jr. aus der jüngeren Generation der Familie geleitet wird. Heimann & Fiai konzentriert sich auf die einheimischen Rebsorten Kadarka und Kékfrankos (Blaufränkisch) und minimaler menschlicher Eingriff während der Vinifikation. Dadurch zeigen die Weine eine neue, jedoch klassische Seite der Weinregion Szekszárd.

Erzeugerinformationen: Heimann Szőlő- és Bortermelő Családi Birtok Kft., Barázda utca 40. 3. em. 8., 1116 Budapest, Ungarn, https://heimann.hu/