Eine moderne Neuinterpretation des klassischen Bikavér-Stils in der neuen Linie der Familie Heimann, Heimann & Fiai (Heimann & Söhne). Dieser charaktervolle Wein wird von Hand geerntet und mit minimalen Eingriffen, Ganztraubenpressung und spontaner Gärung hergestellt. Voller roter Früchte und subtiler Würze ist er ein lebendiger, runder Wein mit angenehmer Trockenheit und langem, elegantem Abgang. Ausgewogen und seinem Terroir treu, bietet er Tiefe und Persönlichkeit, ohne zu überwältigen.
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