Hétszőlő Süßer Szamorodni 2020 (Bio)

Der süße Szamorodni von Hétszőlő steht stilistisch sehr nahe am Aszú und gehört klar in die Welt der großen Tokajer Süßweine. Er wird aus einem hohen Anteil botrytisierter Trauben gekeltert und verbindet Intensität mit bemerkenswerter Frische.

Im Glas leuchtend goldfarben, mit konzentrierten Aromen von Honig, kandierten Steinfrüchten, getrockneter Aprikose und floralen Noten. Am Gaumen üppig und süß, fast so intensiv wie ein Aszú, dabei jedoch etwas direkter, frischer und lebendiger. Die Säure hält die Süße präzise in Balance und sorgt für Länge und Trinkfluss. Ein komplexer, langlebiger Süßwein mit großem Reifepotenzial, der die Tiefe eines Aszú mit einer etwas zugänglicheren, animierenden Art verbindet.