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Piros Béka Kékfrankos Qvevri 2021

Piros Béka Kékfrankos Qvevri 2021

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Weicher, ausgewogener Kékfrankos in Amphoren hergestellt

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Beschreibung

Ein außergewöhnlicher, 100 % Blaufränkisch, der in einer georgischen Amphore gereift ist. Die Trauben lagen 4 Monate auf der Maische und verblieben nach sorgfältiger Pressung noch weitere 6 Monate in der Amphore. Der Wein ist ungefiltert und wird ohne Eingriff hergestellt. Sauerkirsch- und dunkle Waldfruchtnoten, die sich mit jedem Schluck intensiver entwickeln. Eine sehr stabile Tanninstruktur mit komplexer Säure und angenehmer Frische.

Zusätzliche Informationen
Style

trocken

Color

rot

Variety

Kékfrankos (Blaufränkisch)

Flavor profile

rund und süffig, sanft & elegant

Special characteristics

Naturwein

Serving temperature

14-16C

Alcohol content

13,5%

Volume

0,75L

Sulfites

Enthält Sulfite

Vintage

2021

Country of origin

Ungarn

Über das Piros Béka Weingut

Über das Piros Béka Weingut

Piros Béka (Roter Frosch) ist ein kleines Naturweingut in der Region Villány, das seit 2003 von Mariana und Rudy Proske geführt wird. Rudy, der ursprünglich aus Berlin stammt, verliebte sich in die Landschaft und die Weinkultur Südungarns und begann mit dem Weinbau als Hobby. Heute ist es zu einer Vollzeit-Leidenschaft geworden.
 
Sie bewirtschaften 1,5 Hektar Weinberge auf natürliche Weise, ohne Pestizide oder synthetische Behandlungen. Im Keller gären die Weine spontan mit einheimischen Hefen und ohne kommerzielle Zusätze. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriquefässern und seit 2020 auch in georgischen Amphoren.
 
Piros Béka produziert rund 6.000 Flaschen pro Jahr. Es handelt sich um handwerklich hergestellte Weine mit geringer Intervention, die einen weicheren und raffinierteren Stil aufweisen als viele Zeitgenossen aus Villány.
 
Erzeugerinformationen: Rüdiger Proske, Fö Utca 62, 7773 Kisjakabfalva, Ungarn, https://pirosbeka.com/

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