Dies ist ein vollmundiger Wein, der die Geschmacksrichtungen von Schokolade, tiefdunklen Kirschen und Gewürzen in sich vereint. Er weist einen reichhaltigen, fruchtigen, runden Geschmack auf, mit einem besonders lang anhaltenden Abgang. Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben gewonnen, die spontan fermentiert werden. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in riesigen Eichenfässern.
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